Prestation repas : La Ciorba de pui
une soupe appétissante et nutritive typique de la Roumanie
Vous devez organiser un déjeuner, un dîner ou simplement un en-cas en cours de journée, pour vingt à cent personnes…
Notre proposition : un plat typique roumain, la Ciorba de pui. C’est une délicieuse soupe de poulet émincé avec des légumes, des herbes aromatiques et assaisonnée avec le borș, qui est un condiment obtenu par la fermentation de son de blé.
Nous pouvons aussi proposer une version végétarienne sans poulet.
La Ciorba est précédée d’une entrée de crudités variées.
Les desserts peuvent être choisis parmi les suivants : tartes et gâteaux divers, mousse au chocolat, salade de fruits…
Pourquoi l’ADÉFRO ?
En nous commandant cette prestation, vous nous aidez à organiser des activités culturelles pour les enfants défavorisés de Bucarest.
Un repas servi finance une journée et une nuit d’hébergement pour un enfant au cours d’un des camps de théâtre que nous organisons l’été en Roumanie.
En pratique : L’ADÉFRO assure la préparation et le service. La vaisselle et les couverts sont fournis.
Vous fournissez une salle adéquate pour le service, avec tables et chaises.
Une cuisine ou au moins un coin préparation avec un point d’eau sont nécessaires.
Il faut également des prises de puissance suffisante pour brancher nos plaques chauffantes.
Prix de la prestation
De 20 à 49 personnes :
– 15 € par personne pour entrées et soupe,
– 20 € pour entrées, soupe et desserts.
De 50 à 100 personnes :
– 12 € par personne pour entrées et soupe,
– 16 € pour entrées, soupe et desserts.
Nous pouvons intervenir sur toute l’Île de France.
Un délai minimum de deux semaines est demandé entre la commande et le jour de la prestation.
Les participants peuvent emporter une ou plusieurs parts de soupe en bocal, au prix de 6 € la part.